Local comercial amb calefacció a Centre-Zona Alta Alcoi

Local en venta en Calle el Terrer, 6

Restaurante situado en centro de Alcoy, amplio y luminoso con acabados de primera calidad hechos con madera de roble y hierro
Fachada formada por tres ventanales el principal de cinco metros por 1,80 de 3 metros por 1,80 y otro de 0,50 por 1,80 dándole a la sala mucha entrada de luz natural
La cocina va conforman también tres grandes ventanales en fachada que permiten trabajar con luz natural
El restaurante se divide en dos bloques
Cocina
- campana de acero inoxidable de 3,5 metros y 6 filtros con turbina extracción 400 grados dos horas conforme a normativa situada en la azotea del edificio y tubo de extracción de 50 centímetros de diámetro
- piano de cocina formado por dos bloques de cocinas sala con cuatro planchas de hierro fundido tres fuegos y un fuego paellero intercambiables y un horno estanco del calor seco
- horno de convección vapor Angelo Po de 6 bandejas eléctrico trifásico
- freidoras de 2 senos eléctrica trifásica de 10 litros cada una
- sotabanco de frío con 3 puertas
- mesa caliente
- mesa de pase con luces infrarrojas extensibles
- salamandra eléctrica
- otro sotabanco refrigerado de 4 puertas para refrescos agua y vino blanco
- zona de friegue con seno amplio con ducha extensible mesa de desbarrase con agujero incorporado y zona para apoyar cestas de lavado
- lavaplatos de cúpula y lavavasos independientes
- varias estanterías para apoyo de vajillas y demás
- zona de acceso independiente a cocina con descalcificador para todo el circuito de agua
- calentador de gas con bypass y placa de agua sanitaria situada en la azotea de la terraza
- zona de cuarto frío independiente con posibilidad de cierre y climatizado con cámara panelada de frío positivo de unos 2 metros cuadrados y en su interior acceso a congelador panelado de un metro cuadrado
Sala
- superficie de unos 90 metros cuadrados con capacidad para unos 30/35 comensales con mesas cuadradas de 85 por 85 de madera de roble y de 120 x 85, también cuenta con diversos tableros para ampliar las mesas
- butacas hecha a mano de 65 por 50
- dos gueridones para el menaje y la cubertería
- mostrador de facturación desplazable con ordenador impresora y licencia de TPV vigente
- almacén independiente de unos 4 metros cuadrados
- cava de vinos independiente de unos 2 metros cuadrados totalmente equipada y climatizada
- acceso a los baños a través de un zaguán con lavabos de piedra baño de hombres independiente y el de mujeres a la vez para mínusvalidos válidos conforme a la normativa vigente
- climatización conductual con aparato de 10000 frigorías inverter y también aire caliente
El restaurante cuenta con licencia de apertura definitiva y todos los permisos necesarios para poder iniciar la actividad a la vez que está totalmente equipado tanto con vajilla cristalería y demás para poder iniciar la actividad.

última modificació 10/09/2026

Distribució

• Superfície 147 m²

Característiques generals

• Calefacció
• Moblat
• Aire Acondicionat
• Any construcció 2010
• Certificat energètic :
  Consumo:

  G

  999 kW h m² / año

  Emisiones:

  G

  999 kg CO₂ m² / año

  Ver etiqueta calificación energética